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La patata, con márgenes abusivos, también en septiembre
06/10/2009 |
Durante septiembre de 2009, la patata ha vuelto a repetir por segundo mes consecutivo el margen comercial más desorbitado (1.483%), seguida por la cebolla (1.050%), la zanahoria (873%), el repollo (807%) y las aceitunas de mesa (806%).
También es destacable en el pasado mes el significativo aumento del diferencial entre la huerta y la mesa en frutas dulces y de hueso (melocotón 672% y pera 666%), por los bajos precios en el campo.
En los sectores ganaderos, cerdo (510%) y ternera (405%), son los casos más escandalosos, puesto que las bajadas en origen no se están trasladando al consumidor. La leche pagada al ganadero sigue en torno a 0,27 euros/litro y se mantiene en niveles por debajo de los costes de producción.
El IPOD general mantiene en septiembre su tendencia a la baja de los últimos dos meses aunque se sitúa todavía en un preocupante 4,68 (468%). En los sectores agrícolas, el diferencial medio supera el 500% (5, 07).
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